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Produzione artigianale
I nostri salumi sono prodotti e stagionati in modo artigianale e preparati al momento dell'ordine in modo da garantirne la freschezza. Il tempo di consegna attualmente si aggira sui 4/5 giorni lavorativi.
Pagamenti sicuri
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Prodotti in vetrina
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Prosciutto di Parma Rosa Antico DOP 30 mesi disossato
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Prosciutto di Parma Rosa Antico DOP 30 mesi con osso
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Prosciutto di Parma Rosa Antico DOP 30 mesi tre pezzi
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Prosciutto di Parma Rosa Antico DOP 30 mesi disossato
Prosciutto selezionato ed affinato in cantina naturale
Dall’accurata selezione della materia prima nasce il Prosciutto di Parma DOP Rosa Antico®. Solo le cosce migliori, sottoposte a numerosi controlli per garantire caratteristiche eccezionali.
La coscia, stagionata 30 mesi, ha profumo intenso, carico del bouquet di muffe e lieviti della vecchia cantina, che pervade i sensi. Al gusto risulta deciso, evoca sapori antichi.
Ingredienti: Carne di suino nato, allevato e macellato in Italia, sale marino.
Senza glutine, senza conservanti, senza lattosio, senza additivi, non contiene OGM.
Elevato contenuto di proteine, con una quota elevatissima di aminoacidi essenziali. Oltre il 20% della quota proteica è costituita da amminoacidi liberi e questo rende l’alimento particolarmente digeribile. Pochi grassi ed in prevalenza acidi grassi insaturi, primo fra tutti l’acido oleico.
Stagionatura: 30 mesi Se la confezione è integra si conserva in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto si conserva in frigorifero, avvolto in un canovaccio e poi in un sacchetto di plastica. L'indicazione è di consumarsi preferibilmente entro 180 giorni dalla data di confezionamento.
Peso 8 kg. Il peso del prodotto può subire una variazione nell'ordine del +/-3% rispetto a quanto riportato sopra.
Prezzo: € 230.00
Quantità:
Prosciutto di Parma Rosa Antico DOP 30 mesi con osso
Prosciutto selezionato ed affinato in cantina naturale
Dall’accurata selezione della materia prima nasce il Prosciutto di Parma DOP Rosa Antico®. Solo le cosce migliori, sottoposte a numerosi controlli per garantire caratteristiche eccezionali.
La coscia, stagionata 30 mesi, ha profumo intenso, carico del bouquet di muffe e lieviti della vecchia cantina, che pervade i sensi. Al gusto risulta deciso, evoca sapori antichi.
Ingredienti: Carne di suino nato, allevato e macellato in Italia, sale marino.
Senza glutine, senza conservanti, senza lattosio, senza additivi, non contiene OGM.
Elevato contenuto di proteine, con una quota elevatissima di aminoacidi essenziali. Oltre il 20% della quota proteica è costituita da amminoacidi liberi e questo rende l’alimento particolarmente digeribile. Pochi grassi ed in prevalenza acidi grassi insaturi, primo fra tutti l’acido oleico. Stagionatura: 30 mesi
Conserva in luogo fresco e asciutto.
Peso 10 kg. Il peso del prodotto può subire una variazione nell'ordine del +/-3% rispetto a quanto riportato sopra.
Prezzo: € 225.00
Quantità:
Prosciutto di Parma Rosa Antico DOP 30 mesi tre pezzi
Prosciutto selezionato e affinato in cantina naturale
Dall’accurata selezione della materia prima nasce il Prosciutto di Parma DOP Rosa Antico®. Solo le cosce migliori, sottoposte a numerosi controlli per garantire caratteristiche eccezionali.
La coscia, stagionata 30 mesi, ha profumo intenso, carico del bouquet di muffe e lieviti della vecchia cantina, che pervade i sensi. Al gusto risulta deciso, evoca sapori antichi.
Ingredienti: Carne di suino nato, allevato e macellato in Italia, sale marino.
Senza glutine, senza conservanti, senza lattosio, senza additivi, non contiene OGM.
Elevato contenuto di proteine, con una quota elevatissima di aminoacidi essenziali. Oltre il 20% della quota proteica è costituita da amminoacidi liberi e questo rende l’alimento particolarmente digeribile. Pochi grassi ed in prevalenza acidi grassi insaturi, primo fra tutti l’acido oleico. Stagionatura: 30 mesi Se la confezione è integra si conserva in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto si conserva in frigorifero, avvolto in un canovaccio e poi in un sacchetto di plastica. L'indicazione è di consumarsi preferibilmente entro 180 giorni dalla data di confezionamento.
Peso 8 kg. Il peso del prodotto può subire una variazione nell'ordine del +/-3% rispetto a quanto riportato sopra.